Питание в ДОУ
Питание воспитанников ДОУ № 123 г. Липецка организовано в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утверждённых постановлением лавного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 и СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденных постановлением Главного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28.
В соответствии с приложением № 12 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 количество приемов пищи – 5 –ти разовое (завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин).
ДОУ имеет собственный пищеблок, оснащённый необходимым механическим, тепловым, холодильным и весовым оборудованием.
Питание воспитанников организовано в соответствии с двухнедельным меню для детей в возрасте от 1,5 до 3-х лет, и от 3-х о 7-ми лет. Меню составлено на основании среднесуточных норм питания, с учетом времени пребывания детей в ДОУ. Меню рассчитано по пищевой, витаминной и минеральной ценности. В питании детей дошкольных образовательных учреждений ежедневно: на завтрак молочные каши, на второй завтрак – соки, витаминизированные напитки, или свежие фрукты, на обед – первые блюда, гарниры, вторые мясные блюда, свежие овощи, на полдник – кисломолочная продукция с выпечкой, на ужин – рыбные или творожные блюда.
В детском саду отсутствует жареная, острая, маринованная пища, нет полуфабрикатов и замороженных продуктов (кроме рыбы). Всё питание щадящее – отварные, запеченные и блюда, приготовленные на пару. В летний оздоровительный период на второй завтрак выдается витаминизированный кисель, в составе которого более 10 витаминов, способствующих росту и укреплению детского организма.
- Приказ № 1461 от 25.12.2020 "Об организации питания учащихся образовательных учреждений, реализующих образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования города Липецка во 2-м полугодии 2020/2021 учебного года и воспитанников образовательных учреждений, реализующих образовательные программы дошкольного образования г. Липецка в 2021 году".
- Приказ по ДОУ № 123 г. Липецка № 4 от 11.01.2021
- Меню двухнедельное для детей от 1.5 до -3х лет МБДОУ № 123 г. Липецка на 2021 год (стоимость 112 рублей).
- Меню двухнедельное для детей от 3-х до 7-ми лет МБДОУ № 123 г. Липецка на 2021 год (стоимость 112 рублей).